Entre Bastille et Place des Vosges, Back in Black Coffee est une référence bien identifiée des spécialistes de cafés et autres amateurs de petit-déjs qui claquent, à grand coup de pancakes complets, d’oeufs sous toutes les formes et de pains qui crépitent. Non content d’y régaler les aficionados de super bons grains fraichement torréfiés, de breakfasts sexy et de pâtisseries diaboliques, le 2ème coffee shop signé Nicolas Piégay et KB Coffee Roasters lance sa carte déjeuner, avec une graille bien ficelée, à manger avec ou sans couverts.
Back in Black Coffee – 25, rue Amelot – Paris 11.